Հիմնաբառեր՝ տրինատրիումի ֆոսֆատ, նատրիումի օրթոֆոսֆատ, 97% տրինատրիումի ֆոսֆատ, արդյունաբերական որակի տրինատրիումի ֆոսֆատ, սննդային որակի տրինատրիումի ֆոսֆատ
Տրինատրիումի ֆոսֆատը (TSP, քիմիական բանաձև՝ Na₃PO₄), որը հայտնի է որպես նատրիումի օրթոֆոսֆատ, անօրգանական ֆոսֆատի սպիտակ/անգույն բյուրեղային փոշի է, ուժեղ ալկալային և ջրում հեշտությամբ լուծվող։
Aojin Chemical-ը տրինատրիումի ֆոսֆատի մատակարար է, որն առաջարկում է բարձրորակ97% տրինատրիումի ֆոսֆատ.
I. Հիմնական գործառույթներ (սկզբունքներ)
Ուժեղ ալկալիականություն և pH բուֆերացում. 1% ջրային լուծույթն ունի մոտավորապես 11.5–12.0 pH, որը կայունացնում է համակարգի pH-ը։
Խոնդրացիա/մեղմացում. Ջրում առաջացնում է նստվածքներ կամ կայուն կոմպլեքսներ մետաղական իոնների հետ, ինչպիսիք են կալցիումը, մագնեզիումը և երկաթը, մեղմացնելով կոշտ ջուրը, կանխելով թեփի առաջացումը և կանխելով մետաղական իոնների միջամտությունը։
Էմուլգացիա/դիսպերսիա/լվացող միջոցով մշակում. էմուլգացնում է ճարպերը, ցրում կեղտը և կանխում կրկնակի նստեցումը ալկալային պայմաններում՝ ունենալով և՛ ճարպահեռացման, և՛ մաքրող հատկություններ։
Ժանգի կանխարգելում/պասիվացում. Պողպատե մակերեսների վրա առաջացնում է պասիվացման թաղանթ, ապահովելով կարճաժամկետ ժանգի կանխարգելում և բարելավելով ծածկույթի կպչունությունը։
Սննդային մակարդակի գործառույթներ՝ Պահպանում է ջուրը, բարելավում է կպչունությունը, կայունացնում է էմուլսիաները, կանխում է սպիտակուցների նստվածքը և ապահովում է հակաօքսիդանտային և գույնը պաշտպանող հատկություններ։
II. Հիմնական կիրառություններ (ըստ ոլորտների)
1. Արդյունաբերական ջրի մաքրում (ամենատարածվածը)
Ջրի կաթսայի/շրջանառության ջրի մեղմացում և նստվածքի կանխարգելում. քելացնում է կալցիումը և մագնեզիումը՝ կանխելու և հեռացնելու նստվածքը, բարելավելու ջերմային արդյունավետությունը և կանխելու կոռոզիան։
Արդյունաբերական շրջանառվող ջուր/սառեցնող ջուր. կանխում է ջերմափոխանակիչների և խողովակների վրա կրաքարի կուտակումը՝ կայունացնելով ջրի որակը։
Ծանր մետաղների կեղտաջրերի մաքրում
2. Արդյունաբերական մաքրում և մետաղամշակում
Մետաղի ճարպահեռացում և յուղի հեռացում. պողպատե/ալյումինե/ցինկային մշակման մասերի ալկալային ճարպահեռացում, բծերի հեռացում և օքսիդային նստվածքի հեռացում:
Ֆոսֆատացում/ժանգի արգելակիչ. Պողպատե մակերեսների ֆոսֆատացնող մշակում, ուժեղացնում է ծածկույթի կպչունությունը և ապահովում է ժանգի կարճաժամկետ կանխարգելում:
Տպագրություն և ներկում/տեքստիլ. Գույնը ֆիքսող նյութ, մերսերիզացնող նյութ, փխրունությունը կանխող նյութ և ջրի մեղմացուցիչ։
Թուղթ/կաշի. թղթի մեղմացուցիչ, սոսինձների pH բուֆեր, կաշվի դաբաղման ընթացքում հում կաշվի ճարպազերծում և ռետինազերծում։
Էմալ/կերամիկա. Ֆլյուքս, գունազրկող, մարմինն ամրացնող միջոց։
3. Սննդի վերամշակում (սննդային որակի, համապատասխան օգտագործում)
Մսամթերք (խոզապուխտ/երշիկ/ճաշի միս): Պահպանում է խոնավությունը, կանխում է հյութի կորուստը, փափկացնում է կառուցվածքը, ուժեղացնում է մածուցիկությունը, կանխում է կտորների կոտրվելը, երկարացնում է պահպանման ժամկետը. սահմանաչափը՝ ≤3.0 գ/կգ:
Կաթնամթերք/Խմիչքներ. էմուլգացնում և կայունացնում է պանիրը, կանխում է սպիտակուցի նստվածքի առաջացումը, կայունացնում է համակարգերը խտացրած կաթի/կաթնամթերքի ըմպելիքների մեջ, կանխում է տարանջատումը, կարգավորում է մրգային հյութի/գազավորված ըմպելիքների pH-ը, կանխում է պղտորությունը, կանխում է տարայի պատերի ժանգոտումը, սահմանաչափը՝ ≤0.5 գ/կգ։
Թխվածքաբլիթներ (հաց/տորթեր). Կարգավորում է խմորի թթվայնությունը, խթանում է խմորիչի խմորումը, մեծացնում ծավալը, բարելավում է փափկությունը, կանխում է գունաթափումը և անհաճ համերի փոխանակումը:
4. Այլ կիրառություններ
Լվացող միջոցների հումք. ուժեղ ալկալային մաքրող միջոցներ (մեքենայի/հատակի/մետաղի մաքրող միջոցներ)՝ բծերի հեռացման, էմուլգացման և փափկեցման համար։
Էլեկտրագլանացում/Մակերևութային մշակում. Ալկալային ճարպահեռացման լուծույթներ, նախնական ծածկույթապատում ճարպահեռացում և կոռոզիայի կանխարգելում:
Դեղագործական/օրական քիմիական նյութեր. pH բուֆերներ դեղագործական միջոցների, ատամնափառի հեռացնող միջոցների և շշերի/բանկաների լվացող միջոցների համար։
Լիթիումային մարտկոցների նյութեր. լիթիումի երկաթի ֆոսֆատի (LFP) սինթեզ ալկալային միջավայրում, որը նպաստում է տեղումներին և մեծացնում է խտությունը։
Տրինատրիումի ֆոսֆատը ուժեղ ալկալային, բազմաֆունկցիոնալ ֆոսֆատ է: Արդյունաբերության մեջ այն հիմնականում օգտագործվում է ջրի մեղմացման, նստվածքի առաջացման կանխարգելման, ճարպազրկման, ժանգի կանխարգելման և մաքրման համար. սննդի մեջ այն պատասխանատու է ջրի պահպանման, կայունացման, էմուլգացման և գույնի պաշտպանության համար՝ բազմաթիվ կիրառություններով:
Հրապարակման ժամանակը. Ապրիլի 30-2026
